| Zweigelt | Dieser Text beschreibt Zweigelt.
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Zweigelt ArtikelBuch-Tipp: Am Beispiel meines Bruders Eine ergreifende Aufarbeitung deutscher Geschichte Uwe Timm ist von seinem ersten Buch an immer schon ein ganz anderer" deutscher Autor gewesen, zeichnen sich seine Bücher durch einen hohen Grad an Authentizität bzw. Realitätsbezug aus. Die Gattung Roman oder Erzählung - auch wenn diese oftmals den Buchdeckel verziert - ist deshalb letztlich... Zweigelt ist eine rote Rebsorte. Sie heißt auch Blauer Zweigelt, Rotburger oder Zweigeltrebe.
Es handelt sich um eine Neuzüchtung von Dr. Zweigelt (Klosterneuburg) aus dem Jahr 1922 aus Blaufränkisch und St. Laurent zur heute sehr populären Zweigelt-Traube. Sie ist die häufigste rote Rebsorte in Österreich.
Die Weine, substanzreich, fruchtig, häufig mit Vanille-Aromen und tanninreichem Abgang, erreichen bei Ertragsbegrenzung, fachgerechter Vinifizierung und Lagerung (etwa in Barrique-Fässern) durchaus eine lange Haltbarkeit. Mit dieser Traube gelingen stets wieder hervorragende Cuvées, so zu dem Beispiel in dem Zusammenspiel mit Cabernet Sauvignon.
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